Iz medijaČlanak: Seitan – poslastica zen-budista12 travnja, 2016Com 0 Mr. sc. Irena Švenda u časopisu Iće i piće. Seitan je najvećim dijelom čisti pšenični protein – gluten (oko 20%), a ostatak sastava čini voda. Cijeli članak pročitajte OVDJE. Share on: ČokoladaRecept: Basmati riža sa žutom lećom i povrćem
