Recept: Hrskavi desert

Ova kombinacija hrskavih sastojaka mnoge je osvojila svojim okusom i jednostavnom pripremom.

Sastojci:

• 3 jabuke
• 3 breskve
• 2 žlice brašna tip 850
• prstohvat soli
• ½ šalice grožđica
• 1 žličica cimeta
• 2 žlice limunovog soka
• ¼ šalice vode
• 1 šalica zobenih pahuljica
• 1 šalica ječmenog slada
• ½ šalice ulja
• ½ žličice soli
• ½ šalice brašna tip 850
• ½ šalice lješnjaka

 

Priprema:

• 1. Ogulite i narežite voće pa poslažite na nauljeni lim.
  2. Posipajte 2 žlice brašna, grožđice, cimet, sok limuna i vodu preko voća.
  3. Pomiješajte zobene pahuljice, slad, ulje, sol, brašno i lješnjake u tijesto i nanesite jednoliko na voće.
  4. Zagrijte pećnicu na 180 °C i pecite oko 25 min.
  5. Izrežite i vadite žlicom.