[vc_row][vc_column][vc_column_text]Tečaj ayurvedski nutricionizam duboko ulazi u principe prehrane, dok se kroz tečaj Ayurevda za svakoga prolaze samo osnove u prehrani.
UPISI U NOVU GERERACIJU su u tijeku
Nutricionizam u ayurvedi počiva na temeljima 5 elemenata, 3 doshe i njihovog značaja u hrani. Manifestira se putem 6 rasa (okusa) koji u sebi sadrže upravo te elemente i 3 doshe. Kombiniranje hrane specifično je znanje ayurvede, kao i znanje o probavnoj vatri (agni), nastanku toksina (ama), tjelesnim tkivima (dhatu). Prehrana prema ayurvedi prilagođena je pojedincu, tj. njegovoj snazi probavne vatre, trenutnom stanju organizma (vikruti), a obuhvaća i biokonstituciju s kojom smo rođeni (prakruti). Osobno ovaj način promišljanja o pojedincu te poveznici sa hranom i njenim utjecajem na čovjeka uvelike sam produbila svoje postojeće znanje kao magistra znanosti nutricionizma.
Obuhvaća module:
Modul 1. Osnovni principi ayurvede – Ayurveda za svakoga /3 djela
18:00-21:00h, srijedom: 1. dio – 13.01 2021, 2. dio – 20.01. 2021., 3. dio – 27. 01.2021..
(doshe – biokonstitucijski elementi, agni – probavna vatra, ama- nastanak toksina, dinacharya – dnevni režim, rhitucharya – godišnji režim, praktično čišćenje jezika, kućna nasya i druge ayurvedske dnevne prakse, doručak po doshama, cjeloviti ayurvedski obrok – 6 okusa na tanjuru)
-više pogledati Ayurveda za svakog – link
Modul 2. Teorija i radionica Prehrana po Ayurvedi u detalje – dio 1 i dio 2
9 – 14h, subotom: 1. dio – 06.02.2021., 2. dio – 13.02.2021.
(detaljno znanje o 6 okusa, virya, vipaka, utjecaj na doshe, kvalitete/gune i utjecaj, prabhava, kombinacije hrane, ayurvedska klasifikacija hrane, satva, rajas i thamas u donosu na hranu i okolinu, priprema obroka, upotreba začina)
Modul 3. Ayurvedsko – nutricionističke radionice kuhanja: min 5 radionica je potrebno proći kako bi se završio tečaj
18:30 – 20:30, jednom mjesečno (utorkom)
- „Kukuruz – obična palenta na neobične načine“, 29.9. utorak
- „Jesen na tanjuru – jesenski plodovi za obnovu tkiva“, 13. 10. utorak
- „Imunitet počinje u kuhinji“ , 10.11. utorak
- „Božićni kolači bez pšeničnog glutena“, 8.12. utorak
- „Post – blagdanski detox – uklanjanje zatovora“, 26.1. utorak
- „Nutricionistički tanjur prema načelima Ayurvede“, 23.2. utorak
- „Proljetni detox organizma“, 16.3. utorak
- „Brza uravotežena jela za posao“, 13.4. utorak
- „Umaci bez rajčice“, 4.5. utorak
- „Sirovi deserti na izbalansiran način“, 8.6. utorak
– više pogledati Ayurvedsko nutricionističke radionice kuhanja – link
– za polaznike popust na radionice kuhanja izražen je dolje u paketima, ako se uzme sve tada je 110 kn/po radionici= 1100 kn
Uvjeti: Modul 1. i 2. prolaze se u cijelosti, a modul 3. obavezno je pohađati 5 radionica za dobivanje certifikata/priznanja o završetku edukacije
Kome je namijenjen:
– Osobama koje želi produbiti vlastito znanje o prehrani, i profesionalcima koji žele obogatiti svoj rad s klijentima ili vlastiti posao
Nakon završenog tečaja polaznik s ispunjenim uvjetima dobiva certifikat o završavanju edukacije u neformalnom obrazovanju.
Cijena:
1100 kn + broj radionica kuhanja:
– 170 kn pojedinačna
– Paketi – plaćanje po paketu unaprijed:
– 3 radionice = 150 kn x 3 = 450 kn, umjesto 510 kn
– 5 radionica = 140 kn x 5 = 700 kn, umjesto 850 kn
– 7 radionica= 130 kn x 7 = 910 kn, umjesto 1190 kn
– 10 radionica = 110 kn x 10 = 1100 kn, umjesto 1700 kn
Voditelj: Irena Švenda, radionice kuhanja: Irena Švenda i Ivana Šimić [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text][/vc_column_text]
Greška: Kontakt obrazac nije pronađen.
[vc_column_text]OGRANIČEN BROJ MJESTA, REZERVIRAJ SVOJ TERMIN – prijave i informacije na: adhara.centar@gmail.com ili 099 331 4304.INFORMACIJE ZA UPLATU: IBAN HR4724020061100664099.
NAPOMENA: U slučaju popusta za nezaposlene, studente ili umirovljenike molimo da isto navedete prilikom prijave.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]