{"id":2072,"date":"2016-04-21T07:00:06","date_gmt":"2016-04-21T05:00:06","guid":{"rendered":"http:\/\/adhara.hr\/?p=2072"},"modified":"2016-04-21T07:00:06","modified_gmt":"2016-04-21T05:00:06","slug":"porijeklo-tjestenine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/2016\/04\/21\/porijeklo-tjestenine\/","title":{"rendered":"Porijeklo tjestenine"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: justify;\">Italija je danas sinonim za zemlju tjestenina, razli\u010ditih oblika i namjena, originalno tjestenina potje\u010de sa Dalekog istoka, iz kineske pokrajine Qinghai.<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Prva tjestenina u Kini, prije vi\u0161e od 4000 godina, izra\u0111ivala se od bra\u0161na prosa, \u017eitarice koja jedina daje lu\u017enatu reakciju u organizmu, a danas gotovo zaboravljena u modernoj prehrani. Tjestenina od bra\u0161na durum p\u0161enice tek se kasnije po\u010dela pripremati u Kini. Moreplovac Marco Polo kojem zahvaljujemo i prva poznanstva sa raznim za\u010dinima Dalekog istoka, donio je i opisao prvu tjesteninu na zapadu.<br \/>\nIpak ve\u0107ina \u0107e nas danas na spomen tjestenine prvu pomisao usmjeriti na Italiju, \u0161to mo\u017eemo re\u0107i i \u201esa punim pravom\u201c budu\u0107i su najnevjerojatnije i najraznovrsnije finese tjestenine upravo nastale kroz stolje\u0107a naslje\u0111a i priprema tjestenine u talijanskim pokrajinama.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Italija je danas sinonim za zemlju tjestenina, razli\u010ditih oblika i namjena, originalno tjestenina potje\u010de sa Dalekog istoka, iz kineske pokrajine&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2593,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[],"class_list":["post-2072","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vijesti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2072"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2072\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}