<\/p>\n
Pribli\u017eavanjem kazaljki sata prema pono\u0107i ve\u0107ina ljudi punit \u0107e svoje \u010da\u0161e nekim pi\u0107em u cilju zdravice da sretno zavr\u0161e teku\u0107u godinu ili da im 2016. donese ne\u0161to bolje u njihove \u017eivote. Neki \u0107e to u\u010diniti sokom, vinom ili nekim od brojnih alkoholnih pi\u0107a, ali najve\u0107i dio \u0107e to u\u010diniti sa \u0161ampanjcem. \u0160ampanjac je pjenu\u0161avo vino koje je naj\u010de\u0161\u0107i sudionik razli\u010ditih proslava i vjen\u010danja zahvaljuju\u0107i svom okusu i prisutnosti mjehuri\u0107a. Kao mjesto porijekla navodi se francuska pokrajina Champagne, koja je tijekom povijesti uspjela pre\u017eivjeti brojne napada\u010de i o\u010duvati svoje nasade vinove loze. Tijekom povijesti, \u0161ampanjac se \u010desto povezuje sa sajmovima tkanine koji su postali mjesto uslu\u017eivanja tog pi\u0107a. Najzaslu\u017enijim za proizvodnju \u0161ampanjca smatra se benediktinski sve\u0107enik Dom Perignon koji se zaslu\u017ean za razvoj nekoliko tehnika koje su se pokazale u\u010dinkovite u njegovoj proizvodnji. Ono \u0161to \u0161ampanjac \u010dini jedinstvenim su upravo mjehuri\u0107i koji se dobivaju, u svijetu vinarstava poznatom, M\u00e8thode Champenoise i naj\u010de\u0161\u0107e se proizvodi od mje\u0161avine sorti gro\u017e\u0111a poput Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Naj\u010de\u0161\u0107e se poslu\u017euje kao aperitiv, zatim u sklopu predjela ili kao odli\u010dan dodatak uz sushi i, naravno, nakon obroka.<\/p>\n
Zanimljivo je da je na zahtjev Francuske \u0161ampanjac za\u0161ti\u0107en posebnim me\u0111unarodnim ugovorom poslije prvog svjetskog rata prema kojem ovaj naziv mo\u017ee nositi samo prirodno pjenu\u0161avo vino proizvedeno u pokrajini \u0160ampanji u Francuskoj. Pjenu\u0161ava vina koja su proizvedena u drugim zemljama ne mogu nositi ovaj naziv te se tako u Njema\u010dkoj prirodno pjenu\u0161avo vino naziva “Sekt”, u Italiji – “Asti spumante”, a u Rusiji “Sovetskoe \u0161ampanjskoe”.<\/p>\n
Njegovu slavu potvr\u0111uje i cijena koja se mo\u017ee popeti do vrtoglavih 2 milijuna dolara.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Blagodat mjehuri\u0107a i okusa<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2501,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[],"class_list":["post-2498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vijesti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2498"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2498\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}