Jednom kada osjetite da su vam hla\u010de preuske i krenete na prehranu u kojoj izbacite svu \u201elo\u0161u\u201c hranu, zapo\u010dnete s vje\u017ebanjem, ali kilogrami su i dalje uporni i ne daju se dolje.<\/p>\n
Milijuni ljudi bore se s abdominalnim masnim naslagama, a te\u0161ko ih se rije\u0161iti \u010dak i kada prihvatite \u201ezdrave\u201c \u017eivotne navike. Osim fizi\u010dkog izgleda, visceralno masno tkivo mo\u017ee dovesti do ne\u017eeljenih zdravstvenih komplikacija poput dijabetesa tip 2 ili sr\u010danih bolesti. Ako visceralno masno tkivo oblo\u017ei unutarnje organe mo\u017ee dovesti do sistemske upale koja se mo\u017ee manifestirati kroni\u010dnom bolesti.<\/p>\n
Ono \u0161to ve\u0107ina u takvoj situaciji radi je izbacivanje masno\u0107a iz prehrane s mi\u0161lju da \u0107e tako smr\u0161aviti. Zanimljiva je \u010dinjenica da su Amerikanci reducirali unos zasi\u0107enih masnih kiselina za 10% u posljednjih 30 godina, a broj pretilih se udvostru\u010dio.<\/p>\n
Jedenje hrane koja je bogata zasi\u0107enim masnim kiselinama poput punomasnog mlijeka, jaja, maslaca, sira i ne mora uzrokovati pretilost, visoki kolesterol i bolesti srca kako se isprva mislilo. Zanimljiva je studija provedena me\u0111u Masai plemenom u Keniji, Eskimima na Arktiku i plemenima na otocima koji pripadaju Novom Zelandu i utvr\u0111eno je da se njihova dijeta sastoji od 66% zasi\u0107enih masno\u0107a, a ujedno imaju najni\u017ei rizik od sr\u010danih bolesti. Za\u0161to je kod njih obrnuta situacija?<\/p>\n
Masne kiseline su va\u017ene za normalno funkcioniranje organizma. Omogu\u0107uju tijelu da apsorbira nutrijente poput vitamina A, D, E i K, osiguravaju energiju, potpoma\u017eu funkciju stanica, a va\u017eni su za zdravu kosu i ko\u017eu. Masti djeluje da apsorbiraju toksine kako bi se umanjio njihov \u0161tetan u\u010dinak u tijelu. U posljednjih nekoliko desetlje\u0107a zasi\u0107ene masne stanice su dospjele na listu s negativnom reputacijom.<\/p>\n
Zasi\u0107ene masne kiseline poma\u017eu zdravlje ko\u017ee, optimalan san i imuno funkciju. Zadovoljavaju apetiti i daju osje\u0107aj puno\u0107e. Zasi\u0107ene masne kiseline prona\u0111ene u mesu stoke hranjenje ispa\u0161om, mlije\u010dnim proizvodima i avokadu, su korisne za na\u0161e zdravlje, a pokazalo se da odli\u010dan u\u010dinak ima i kokosov maslac. Kokosov maslac se izolira iz unutra\u0161njosti kokosovog oraha i 90 % \u010dine zasi\u0107ene masno\u0107e.<\/p>\n
U nekim kulturama koristi se stolje\u0107ima, pa \u010dak i tisu\u0107lje\u0107ima, a neki od pozitivnih u\u010dinaka na na\u0161e zdravlje su: promovira zdravlje srca, ja\u010da imuno sustav, osigurava energiju, odr\u017eava zdravlje ko\u017ee, poma\u017ee u regulaciji \u0161e\u0107era u krvi, te potpoma\u017ee gubitak kilograma.<\/p>\n
U svom kemijskom sastavu najvi\u0161e sadr\u017ei srednjelan\u010dane masne kiseline dok ve\u0107ina namirnica sadr\u017ei dugolan\u010dane masne kiseline. Srednjelan\u010dane masne kiseline se metaboliziraju na mnogo druga\u010diji na\u010din nego masne kiseline prisutne u biljnim uljima i rafiniranoj hrani.<\/p>\n
Jedno istra\u017eivanje pokazuje da 1-2 \u017elice srednje lan\u010danih masnih kiselina na dan pove\u0107ava potro\u0161nju energije za 120 kalorija. Kada kokosovo ulje dodamo u obrok odr\u017eava nas du\u017ee sitima i na taj na\u010din i kasnije unosimo manje kalorija. Kada se srednje lan\u010dane masne kiseline metaboliziraju u jetri nastaju ketonska tijela za koja se pokazalo da imaju sna\u017ean efekt smanjenja apetita.<\/p>\n
Zanimljivo istra\u017eivanje, ali ipak ne zaboravite da i dalje 1 g masno\u0107a sadr\u017ei 9 kcal. Mo\u017eete kombinirati izvore, ali budite oprezni s koli\u010dinom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Za uporne naslage oko struka!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3883,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[],"class_list":["post-3892","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vijesti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3892"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3892\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3883"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}