{"id":5158,"date":"2018-11-20T16:25:28","date_gmt":"2018-11-20T15:25:28","guid":{"rendered":"http:\/\/adhara.hr\/?p=5158"},"modified":"2018-11-20T16:25:28","modified_gmt":"2018-11-20T15:25:28","slug":"edukacija-o-smjernicama-djecje-prehrane-u-petrinji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adhara.gajagati.hr\/web\/2018\/11\/20\/edukacija-o-smjernicama-djecje-prehrane-u-petrinji\/","title":{"rendered":"Edukacija o smjernicama dje\u010dje prehrane u Petrinji"},"content":{"rendered":"

Mr. sc. Irena \u0160venda sudjelovala je na projektu edukacije o smjernicama u prehrani djece za \u0161kole i vrti\u0107e u Petrinji. Glavni organizator je centar Humanika, a sama edukacija odr\u017eala se 15.11.2018. u O\u0160 Dragutin Tadijanovi\u0107.<\/p>\n

<\/p>\n

Okupilo se tridesetak polaznika: ravnatelji, odgajatelji, nastavnici, kuhari, osobe iz zavoda za javno zdravstvo i gradskog ureda. Nau\u010dili smo bitne nutritivne principe, o kombinaciji hrane, vrijednosti \u017eitarica, mahunarki i povr\u0107a. U skladu s tim, predstavljen je i primjer tradicionalnog jelovnika na nutritivno vredniji na\u010din, ali i inovativna \u0161arena jela bogatog okusa. Za recepte smo koristili petrinjsku bundevu, ukusan proso, mediteranske za\u010dine, brudet itd.<\/p>\n

Centar Humanika pripremio je i bogatu zakusku kako edukacija ne bi bila samo “na papiru”. Entuzijazma nije nedostajalo, a idu\u0107e godine kre\u0107e i pisanje jelovnika za petrinjske vrti\u0107e i \u0161kole.<\/p>\n

U galeriji slika mo\u017eete vidjeti kockice integralnog kruha, \u0107evap\u0107i\u0107e i i pope\u010dke od \u017eitarica i pe\u010denu bundevu, namaze od cikle, graha i slanutka, sok od aronije, francusku salatu s biljnom majonezom.<\/p>\n