Mr.sc. Irena Švenda, mag.nutr., časopis Iće i piće.
Donosimo Vam članak u kojem Irena Švenda piše o drugim manje poznatim vrstama brašna kao što su ječmeno, prosovo i slanutkovo brašno. Članak možete pročitati OVDJE.
Iz medija
Članak: Manje poznata brašna
